משקאות שכדאי להימנע מהם לאורח חיים בריא יותר

סוכר וההשפעות השליליות על הגוף שלך

סוכרים הם אבני הבניין הבסיסיות של החיים, אך כאשר צורכים אותם בכמויות גדולות, הם עלולים גם לגרום נזק לבריאות שלך. ישנם סוגים שונים של סוכרים, כולל גלוקוז ופרוקטוז. כאשר הם נצרכים במתינות, הם עוברים חילוף חומרים בגוף. עם זאת, צריכה מופרזת מובילה להצטברות של סוכר בדם ולשורה של השפעות שליליות על הגוף. ההשפעות השליליות הנפוצות ביותר של רמות סוכר גבוהות בדם כוללות עלייה במשקל: סוכר מוגזם בדם מביא לאגירת שומן ולעלייה במשקל, במיוחד סביב הבטן, שם היא עלולה להוביל לצורת "תפוח" האופיינית לאנשים בסיכון למחלות לב. כאשר הגוף מוצף על ידי סוכר, הוא מייצר אינסולין כדי לסייע בעיבודו. עם הזמן, הגוף הופך פחות רגיש לאינסולין ואינו יכול לעבד סוכר בצורה יעילה כל כך. זה יכול להוביל לסוכרת מסוג 2, לחץ דם גבוה, מחלות לב ושבץ מוחי.

משקאות ממותקים ועששת

לסוכר יש השפעה שלילית ישירה על עששת. כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות, סוכרים גורמים לחיידקים בפה לייצר יותר חומצות שמובילות לעששת. משקאות ממותקים הם חומציים ויכולים להגביר משמעותית את הסיכון הזה. חיידקים נמצאים באופן טבעי בפה אך נשמרים על ידי רוק, שהוא מעט בסיסי. כאשר שותים משקה ממותק, החיידקים מגיבים עם הסוכר שבמשקה ויוצרים חומצות. הרוק בפה אינו חזק מספיק כדי לנטרל את החומצה, ולכן הוא נשאר לתקוף את אמייל השן. זה יכול לייצר כתמים לבנים או חומים על השיניים, ובמקרים הגרועים ביותר, יכול להוביל לחורים. שתיית משקאות ממותקים עם הארוחה עלולה להגביר את הסיכון לעששת מכיוון שהחומצות בקיבה נוטות יותר לחדור לפה. זה נכון במיוחד אם אתה אוכל תוך כדי שתייה דרך קשית הרגל נפוץ של אנשים רבים ששותים באופן קבוע משקאות ממותקים.

משקאות ממותקים ועלייה במשקל

השמנת יתר היא גורם סיכון למחלות רבות, כולל סוכרת, מחלות לב, סוגים מסוימים של סרטן ואוסטיאוארתריטיס. צריכה מופרזת של משקאות ממותקים נקשרה לעלייה במשקל ולהשמנה. האשם הכי סביר הוא תכולת הסוכר הגבוהה. מחקרים הראו שאנשים ששותים משקאות ממותקים נמצאים בסיכון גבוה יותר ללקות בעודף משקל מאשר אלו שנמנעים מהם. מחקר אחד מצא שאנשים שהחליפו משקאות ממותקים במים או משקאות דלי קלוריות ירדו יותר במשקל. המדענים הגיעו למסקנה כי מים ומשקאות דלי קלוריות משביעים יותר ומשפיעים יותר על הירידה במשקל מאשר משקאות ממותקים.

משקאות ממותקים וסיכון לסוכרת

נראה שצריכה מתונה ומזדמנת של משקאות ממותקים לא מגבירה את הסיכון לסוכרת. עם זאת, צריכה תכופה ומוגזמת של משקאות ממותקים עלולה להגביר את הסיכון לסוכרת אצל אנשים בסיכון גבוה למחלה. מחקר אחד מצא שאנשים ששתו משקה ממותק אחד ליום היו בסיכון גבוה ב-20% לפתח סוכרת בהשוואה לאלו שלא שתו כל משקאות ממותקים. מחקר אחר מצא שאנשים ששתו שני משקאות ממותקים ביום היו בסיכון גבוה ב-48% לפתח סוכרת בהשוואה לאלו שלא שתו משקאות ממותקים. מחקרים אלו מצביעים על כך שבעוד שצריכת משקאות מתוקים מתונים אינה מעלה את הסיכון לסוכרת, צריכה תכופה ומופרזת של משקאות ממותקים כן. הסוכר במשקאות ממותקים עשוי להסביר מדוע צריכה תכופה ומוגזמת של משקאות ממותקים קשורה להתפתחות סוכרת. הגוף מפרק סוכר לגלוקוז, אשר נספג לאחר מכן במחזור הדם. אבל הוא לא מייצר מספיק אינסולין כדי לעבד את כל הגלוקוז, מה שמוביל לעלייה ברמות הסוכר בדם. עם הזמן, זה יכול להוביל לעמידות לאינסולין, אשר קשורה לסיכון גבוה יותר לסוכרת.

סיכום

משקאות ממותקים מזיקים לבריאות שלך. הם נקשרו ישירות לעלייה במשקל, השמנת יתר וסיכון גבוה יותר לסוכרת. משקאות ממותקים מזיקים גם לשיניים. הם יכולים לגרום לעששת ולהוביל לשינויים בחיידקי הפה. הם יכולים גם להוביל לשינויים מטבוליים שמגבירים את הסיכון לסוכרת. אם ברצונך להימנע ממשקאות ממותקים, עליך לשתות מים, תה או קפה במקום זאת. אתה יכול גם לבחור במשקאות דלי קלוריות כגון סודה דיאט ותה קר דיאט. כשאוכלים בחוץ, אתה יכול לבקש מים במקום משקאות ממותקים.